Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải – Nguyên Giám đốc Viện dinh dưỡng quốc gia.
Vitamin B1 là gì, đóng vai trò quan trọng thế nào với cơ thể con người? Vì sao chất này lại giúp cơ thể khỏe mạnh và làm khỏe tóc đẹp da? Thực phẩm nào chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt này?… Cùng tìm hiểu mọi thông tin bổ ích về Vitamin B1 ngay trong bài viết dưới đây!
Vitamin B1 là gì?
Đây là một vitamin B phức tạp cần thiết cho sức khỏe con người, còn có tên gọi khác là Thiamine. Chứa nhiều trong đa dạng các loại thực phẩm, với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ảnh hưởng quan trọng đến nhiều chức năng như hệ thần kinh, tim, cơ bắp… Bên cạnh đó còn tác động đến dòng chảy chất điện giải vô lẫn ra khỏi tế bào thần kinh và cơ, quá trình enzyme, chuyển hóa carbonhydrate…
Vitamin B1 rất quan trọng đối với cơ thể.
Là vitamin B phức tạp đầu tiên được phát hiện nên được gọi là B1. Đồng thời, đây cũng là một trong các vitamin đầu tiên của bất cứ loại nào từng được phân loại. Vậy lợi ích của chất này với sức khỏe và làn da cụ thể như thế nào?
Lợi ích của vitamin B1 với sức khỏe và làn da
Vitamin B1 cần thiết cho sức khỏe con người
Chất này giữ chức năng quan trọng đối với chuyển hóa glucose và hợp chất. Giúp ổn định những chức năng thần kinh, cơ, tim… Gia tăng chuyển hóa enzyme decacboxyl khiến trao đổi chất dễ dàng hơn. Bên cạnh đó còn hỗ trợ giảm căng thẳng, làm tóc chắc khỏe và làn da trẻ đẹp hơn.
Vitamin B1 giúp khỏe tóc đẹp da
Tái tạo tế bào da hiệu quả nên chất này khiến làn da khỏe đẹp, trắng hồng mịn màng hơn. Tương tự chất chống oxy hóa, giúp hạn chế những gốc tế bào tự do gây hại. Nhờ đó làn da bạn chậm lão hóa và ít xuất hiện nếp nhăn hay chảy xệ hơn.
Với chị em gặp tình trạng sạm nám, nên phối hợp uống lẫn thoa trực tiếp chất này lên da mỗi ngày. Khi uống vào cơ thể, có khả năng ngăn chặn sắc tố Melanin (một trong các nguyên nhân khiến da nám sạm). Giúp làn da của chị em mờ sạm nám và trắng hồng trẻ đẹp hơn.
Cung cấp đủ dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, đẹp da đẹp tóc.
Mái tóc của bạn sẽ chắc khỏe, suôn mượt và ít gãy rụng hơn nhờ chất này. Không chỉ bảo vệ nang tóc khỏi tác hại các gốc tự do, mà còn phòng ngừa tình trạng mạch máu co lại. Từ đó hỗ trợ quá trình cung cấp dưỡng chất nuôi tóc thuận lợi hơn. Kết quả nghiên cứu của Đại học Yale (Mỹ) cho biết, trên 80% phụ nữ cảm thấy tóc mình khỏe đẹp và dày hơn khi bổ sung chất này mỗi ngày.
TOP thực phẩm giàu vitamin B1
Những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin B1 mà bạn cần bổ sung? Trước hết phải kể đến là cá hồi, thịt bò, thịt gà, trứng, gan và các loại nội tạng… Bên cạnh đó còn có rau xanh, ngũ cốc, bánh mì, gạo, sữa, các loại cây họ đậu, hạt hướng dương… Ngoài ra còn chứa nhiều trong mì ống, men bia và men dinh dưỡng…
Bạn nên ăn nhiều các loại thực phẩm này khi cơ thể có tình trạng thiếu hụt vitamin B1. Vậy khi cơ thể thiếu chất này sẽ xuất hiện những dấu hiệu gì?
Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin B1
Vì là chất quan trọng với cơ thể nên khi thiếu vitamin B1, cơ thể bạn sẽ thường xuất hiện các dấu hiệu sau.
– Mệt mỏi:
Giảm năng lượng nhẹ (mệt mỏi từ từ) hoặc kiệt sức quá mức (mệt mỏi đột ngột) là dấu hiệu dễ nhận thấy, tùy vào mức độ thiếu hụt chất này. Nguyên nhân là quá trình chuyển hóa bị rối loạn, khiến tế bào không được cung cấp đủ năng lượng. Vì vốn dĩ chất này tham gia vào chuyển hóa carbohydrate, protein, chất béo… thành phân tử ATP cung cấp năng lượng cho tế bào.
– Chán ăn:
Chất này tham gia điều hòa cảm giác đói no để báo lên trung tâm bão hòa của cơ thể. Do vậy, khi thiếu hụt sẽ gây ra tình trạng chán ăn. Bạn có thể vẫn cảm thấy no dù đã nhịn đói cả ngày. Tình trạng này kéo dài khá nguy hiểm, sẽ khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng và dần kiệt sức.
Mệt mỏi, chán ăn, giảm thị lực, khó thở… là dấu hiệu thiếu hụt vitamin B1.
– Tâm trạng bất ổn:
Bạn sẽ cảm thấy tinh thần và tâm trạng bất ổn hơn bình thường. Bạn dễ dàng cáu gắt, tức giận và buồn bã hơn. Nếu để tình trạng này kéo dài, sức khỏe tinh thần của bạn sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
– Giảm thị lực:
Không chỉ giảm thị lực mà bạn còn cảm thấy mắt khó chịu, sưng đau. Nguy hiểm hơn, nếu không được chữa trị kịp thời sẽ có nguy cơ bị mù hoàn toàn.
– Khó thở:
Chất này giữ vai trò quan trọng trong quá trình hoạt động của tim. Khi thiếu hụt sẽ khiến suy giảm chức năng tim, gây ra tình trạng khó thở. Nếu bạn làm việc gắng sức thì tình trạng khó thở sẽ càng nặng hơn. Về lâu dài có thể dẫn đến bệnh suy tim, giảm bơm máu, tích tụ chất lỏng trong phổi…
Ngoài các dấu hiệu phổ biến trên, còn có nhiều triệu chứng khác như tê tay chân, yếu cơ, giảm nhận thức, khả năng phản xạ kém…
Trên đây là những chia sẻ hữu ích về vitamin B1, một dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể. Cung cấp đầy đủ chất này để cơ thể khỏe mạnh, đẹp tóc đẹp da và tránh mắc phải các bệnh lý nguy hiểm bạn nhé. Mọi băn khoăn thắc mắc, liên hệ Nutri Fucoidan để được chuyên viên sức khỏe tư vấn tận tình hơn đến bạn.
Hiện nay Nutri Fucoidan là một trong những thực dưỡng miễn dịch tốt nhất cho sức khỏe, được nhiều người tin tưởng sử dụng.
Đây là thực dưỡng miễn dịch đầu tiên của Việt Nam được tạo nên bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại ngũ cốc, Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu Mozuku và Betaglucan được chiết xuất từ các loại nấm quý hiếm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch một cách toàn diện, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả.
Sản phẩm này thích hợp sử dụng cho những người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm hay những người có thể trạng kém, đặc biệt là bệnh nhân trước, trong và sau quá trình điều trị ung thư.
Công ty Cổ Phần THT Pharma đang là đơn vị phân phối độc quyền thực dưỡng Nutri Fucoidan chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn sức khỏe 1 cách chi tiết nhất.
