Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải
Hiện nay có một loại thực phẩm rất được người Nhật ưu ái và sử dụng trong bữa ăn với khả năng giúp kháng viêm, chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Đó chính là Fucoidan có trong tảo rong nâu, một trong những bí quyết sống khỏe, sống thọ của người Nhật.
Chế độ dinh dưỡng là yếu tố tiên quyết
Nhật Bản được biết tới là một trong những quốc gia có chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh hàng đầu trên thế giới. Điều này cũng phần nào lý giải được tại sao người dân nước này lại có tuổi thọ trung bình rất cao. Theo số liệu năm 2021, tuổi thọ trung bình của người Nhật Bản là 84.8 tuổi, cao nhất trong khối G7.
Bên cạnh việc duy trì nếp sống lành mạnh và khoa học như tập thể dục đều đặn, giữ cho tinh thần luôn thoải mái thông qua các hoạt động xã hội thì chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới tuổi thọ của họ.
Ngoài việc tuân thủ theo chế độ ăn, cung cấp nguồn dinh dưỡng toàn diện, đa dạng và cân bằng thì người Nhật còn thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm có nguồn gốc từ biển như tảo hay các loại hải sản, đặc biệt là sử dụng các sản phẩm có thành phần dưỡng chất Fucoidan.
Fucoidan – Món quà tuyệt vời từ tảo nâu
Fucoidan là dưỡng chất được chiết xuất từ tảo rong nâu Undaria Pinnatifida, một loại thực phẩm truyền thống tới từ biển của người Nhật. Các nhà khoa học Nhật đã bắt đầu nghiên cứu những tác dụng tuyệt vời của Fucoidan với sức khỏe của con người từ những năm đầu thập niên 1990 và sau đó dần mang nó vào trong đời sống của người dân nước mình với những lợi ích tuyệt vời, toàn diện và hiệu quả bất ngờ mà nó mang lại.
Công dụng được đánh giá tốt nhất của Fucoidan chính là hỗ trợ giảm các biến chứng và triệu chứng liên quan trong quá trình điều trị ung thư. Các nghiên cứu lớn nhỏ khác nhau đều cùng cho thấy rằng, các dưỡng chất có trong Fucoidan có hoạt tính kháng u, giúp gây ức chế hiệu quả sự tiến triển của các khối u, hỗ trợ ngăn chặn các tế bào ung thư, giảm thiểu các tác dụng phụ của hóa trị.
Ngoài ra Fucoidan còn có một công dụng quan trọng khác chính là kháng đông, chống huyết khối, kháng virus, kháng viêm và điều hòa hệ miễn dịch trong cơ thể con người. Fucoidan sau khi vào cơ thể sẽ giúp kích hoạt các tế bào miễn dịch tự nhiên, có thể ức chế được các loại virus gây suy giảm miễn dịch, kể cả virus tiêu chảy và virus cúm. Fucoidan giúp gia tăng gấp 2 lần lượng kháng thể chống lại cúm mùa type B chỉ sau 5 tuần sử dụng.
Dưỡng chất tuyệt vời này còn đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm lượng vi khuẩn H.pylori xâm lấn vào tế bào niêm mạc dạ dày, có tiềm năng giúp hỗ trợ điều trị nhiễm H.pylori, giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày hiệu quả. Fucoidan cũng gây ức chế hoạt động của vi khuẩn có hại, ngăn chặn chúng tấn công vào bề mặt của ruột, nuôi dưỡng và làm giảm tổn thương niêm mạc, từ đó giúp điều trị bệnh viêm đại tràng mãn tính rất tốt.
Fucoidan có tiềm năng rất lớn trong việc điều trị hiệu quả các hội chứng chuyển hóa. Đã có nhiều báo cáo chứng minh hoạt chất này cũng có khả năng gây ức chế quá trình sản sinh các tế bào mỡ, tăng phân giải lipid, giảm mỡ máu, chống tăng huyết áp, giảm đường huyết, tăng đáp ứng insulin nên nó rất có lợi cho tim mạch.
Fucoidan cũng giúp bảo vệ da khỏi các tổn thương và ngăn chặn tình trạng lão hóa hiệu quả thông qua việc làm giảm 14.5% tình trạng tế bào biểu bì da mất nước và giảm 11.9% tình trạng ban đỏ da chỉ sau khoảng 24 giờ sử dụng.
Một số lưu ý khi sử dụng Fucoidan
Theo các chuyên gia ở FDA Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) khuyến cáo có thể bổ sung hàm lượng hoạt chất Fucoidan lên tới 250mg/ngày. Ngoài ra, không phải sản phẩm nào có chứa Fucoidan cũng được điều chế đúng cách để mang lại hiệu quả chính xác như mong muốn. Vậy nên người sử dụng cần lựa chọn được những thương hiệu uy tín để đảm bảo quy trình chiết xuất an toàn và hiệu quả nhất.
Hiện nay công ty Cổ Phần THT Pharma đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm Nutri Fucoidan có chứa hoạt chất Fucoidan được chiết xuất từ 100% tảo rong nâu từ Mozuku vùng nước lạnh nguyên sơ Okinawa của Nhật Bản. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế chứng nhận là thực phẩm bảo vệ sức khỏe người dùng nên khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng.
Mỗi chúng ta hãy bổ sung Fucoidan hợp lý ngay từ bây giờ như một cách lý tưởng để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn chi